El mercado se encuentra en una posición con olfato bajista. Situación de no mucho apetito comprador y el que aparece es a precios más bajos de los existentes, con una oferta que se presenta en una cantidad razonable, algunos con más necesidad que otros.
En california la situación es de mayor oferta que demanda claramente, en lo que a mercado europeo se refiere fundamentalmente. La demanda aparece poco y lo que lo hace es a precios más bajos que la gran mayoría de oferta que se ofrece. Poco a poco se le va perdiendo algún centavo con el paso de los días y aunque la resistencia vendedora es visible, siempre aparece alguna oferta que acepta la proposición compradora a la baja y le hace seguir al resto. Esta situación es en todas las variedades, aunque se ha visto más profundamente en Std 5% pues es la que más subió. El mercado europeo ahora sí es atractivo para la oferta por el producto que ya se maneja, con lo cual el comprador europeo, posiblemente no demasiado cubierto en general a juzgar por los embarques de los últimos meses, aprieta todo lo que puede, por ahora con éxito.
Los precios de Std 5% ya se sitúan a niveles de 2,85 $/lb intentando el comprador llegar al 2,80 $/lb. En otras variedades, por ejemplo una Carmel SSR 23/25, niveles de 3 $/lb o una 27/30 alrededor de 2,95 $/lb. Lo más elevado, una Non Pareil Extra 23/25 se presenta alrededor de 3,15 $/lb.
Respecto la almendra española, situación parecida. A pesar de haber estado unos días de olfato bajista en California y poca oferta en España, algo bastante inusual en situación descendente de precio, ahora sí que ha aparecido más oferta. Algunas opiniones dicen que el precio, al llegar más tarde, bajará más bruscamente por no haber seguido la progresión de la americana. Otros opinan que habrá algo más de resistencia pues se ha comprado mucha cáscara a precios elevados. Veremos la progresión.
Sea como sea, hoy la oferta es claramente visible. La demanda tirando a ausente, aunque poco a poco no se paran de hacer cosas. Quizá como el volumen de oferta tampoco es enorme, le hace tener más paciencia que si fuera una barbaridad y la bajada, por ahora, no es brusca. Pero también va a depender de la necesidad de cada uno de lo que pueda aguantar.
Hoy las referencias que tenemos son un propietario niveles de 5,70/5,75 €/kg, una 12/14 niveles de 5,90/5,95 €/kg y un s/14 niveles de 6/6,05 €/kg. Depende de si es monovarietal o de la variedad. Si nos vamos a referencias de productos más específicos, la belona se estiman niveles de 6,20/6,25 €/kg en propietario o la ecológica 7/7,10 €/kg.
Como el mercado está bajista cuesta poner precios exactos. Lo que hoy parece un precio, al poco tiempo puede ser otro. Por eso se pone horquilla para que tenga un poco más de duración temporal.
Esperamos sirva de ayuda.
Gracias.
