Tras los embarques, donde el resultado de los mismos podía llegar a pensar que el mercado podía tomar un camino ascendente, todo se ha quedado de la misma forma, con una apatía latente, con una actividad demasiado escasa para estar en las fechas tradicionalmente de mayores movimientos y con la sensación extraña de no satisfacer la situación a nadie, ni al vendedor ni al comprador.
En la semana de embarques el mercado de la almendra americana subió alrededor de 0,05 $/lb pasando la Std 5% cosecha 2021 a 1,60 $/lb y cosecha 2022 a 1,70 $/lb. Siempre hablando de precios medios, pues se pueden ver en el mercado operaciones algo mayores o inferiores dependiendo de muchos factores, algunos puntuales como necesidad por alguna parte, también depende del embarque que se busque… En el resto de variedades, calibres y calidades observamos como los calibres pequeños y calidades menos exigentes se encuentran en un diferencial habitual respecto la Std, pero en calibres más grandes o calidades más exigentes este diferencial es más abultado de lo habitual debido a que el vendedor americano sostiene que la cosecha está entrando más pequeña de lo esperado y con peores rendimientos. Por tanto, centrándonos en cosecha 2022 (pues la 2021 al fin y al cabo queda lo que queda y lo que va quedando menos, como es el caso de calibres más grandes, sube el precio y lo que queda más, como es el caso de Std, el precio es más competitivo) podemos encontrar una Car Ssr 23/25 a 2 $/lb como una B/P Ssr 36/40 a 1,80 $/lb. También podemos encontrar Np X 25/27 a 2,35 $/lb, como Np X 27/30 a 2,20 $/lb o ya si hablamos de calibre 20/22 alrededor de 2,50 $/lb. En el siguiente gráfico se puede ver la evolución de precios Std 5%.
Por tanto, estos últimos días, lo que se ha intentado es asimilar esta subida y asentarla, lejos de volver a subir usando los embarques como razón principal. A pesar de los buenos datos, el disponible sin vender de cosecha 2021 es alto y la oferta de segundas menos sigue siendo muy elevada (para entender esto menor se puede consultar nuestro último informe sobre los pasados Embarques Agosto 2022 en el siguiente link https://hispanianuts.com/embarques-americanos-agosto-2022/). Tampoco ayuda a esta progresión ascendente en el precio que pretende el vendedor americano que el euro se haya devaluado tanto y esté en mínimos históricos. Esto hace que, al cambio €/kg, la almendra americana sea más cara y por consiguiente menos atractiva. De hecho, con el cambio que tenemos en estos momentos, una Std 5% cosecha 2021 está sobre unos 4/4,05 €/kg y la cosecha 2022 alrededor de 4,25/4,30 €/kg. Sin embargo, la oferta de segundas manos sigue siendo muy agresiva, e inferior que de origen incluso, estando a niveles de 3,90/3,95 €/kg, prueba de la cantidad de oferta existente de este producto. Sin embargo, el comprador Europeo se encuentra un poco al margen, viendo la volatilidad del cambio y esperando a ver cómo queda todo. De hecho, se busca todavía Std 5% disponible de niveles de 3,80 €/kg. En el siguiente gráfico se puede ver la evolución del precio de la Std en $/lb comparado con €/kg donde se puede apreciar lo comentado.
El vendedor americano, por su parte, ha optado por aguantar precios y no amortiguar el tema del cambio, pues de esta manera iría en contra de su voluntad poco a poco alcista del mercado y favorecería a los compradores de fuera de la zona Euro.
En cuanto a la almendra Española se refiere, se mantiene la situación sin cambio alguno desde hace ya bastantes semanas y, por qué no decirlo, la estrategia es la misma desde el inicio de la campaña. La de aguantar el precio a costa de hacer menos operaciones. Se siguen viendo los precios en torno a 4,20/4,30 €/kg dependiendo de la variedad, pudiendo estar unos +0,05 €/kg más si se trata de productos con mejor calibre, siempre hablando de propietario. En cuanto a calibres medios (12/14) se sigue con la estela del +0,05 €/kg, pudiendo ya sacar rara vez el tradicional +0,10 €/kg. Sin embargo, en calibres grandes (s/14) sí se pueden apreciar diferenciales de +0,20 €/kg incluso algo más en variedades que este año están entrando más pequeñas como puede ser el caso de Lauranne o Guara. Hemos observado como la variedad Soleta, este año se ha colocado en la estela de precios de la Guara, y sus calibres altos están bastante cotizados, diferenciándose de lo anteriormente comentado en muchas ocasiones, simplemente por ausencia de los mismos. En el siguiente gráfico se puede ver la evolución de precio en almendra Española.
Fuera de las variedades digamos más comercializadas anteriormente comentadas, se encuentran otras, como es el caso de la Antoñeta o Marinada, que se cotizan algo más que una monovarietal normal debido a sus altos tamaños. Sin embargo, variedades con niveles de precios más elevados, como puede ser el caso de Constantí o Belona, observamos que últimamente se encuentran más pesadas, siendo difícil ver ya niveles de 5,90/5,95 €/kg en el caso de Belona. Veremos qué ocurre con estas variedades, muy acogidas a la Marcona, pues ésta aún no se está comercializando por ser más tardía y este año tendremos menos cantidad por su falta de cosecha. Ocurre igual con la Largueta, más tardía y posiblemente de menos cosecha este año.
El tema ecológico es algo que empieza a ser ya preocupante. Observamos, a nivel internacional, como el consumo de este producto, por su alto precio, se ha visto fuertemente afectado, la situación económica mundial tampoco ayuda. El año pasado por estas alturas se hablaba de precios que parecía que iban a tocar los 9,50 €/kg y en estos momentos nos preguntamos si no estaremos ya casi cerca del descenso a -2 €/kg, porque no solo hay poca demanda de este producto, sino que no se tiene claro hasta qué punto debe llegar para que el comprador despierte… Este es el problema. No sabemos donde está el suelo. ¿Nos está pidiendo el mercado volver a la tradicional senda de +2 €/kg respecto del convencional que se abandonó hace relativamente poco? El tiempo lo dirá. En el siguiente gráfico se muestra la evolución de precios del ecológico.
Hablando en general, lo que es cierto, es que el mercado de española corto plazo parece estar poco activo pues la competencia con la almendra americana disponible cosecha 2021 a niveles de -0,30/0,40 €/kg más bajos, le hace perder atractivo, en un mercado que parece bastante abastecido corto plazo. Con el tema del cambio, sí que ha ganado atractivo a largo plazo, después de Navidad, cuando su competencia directa es la almendra americana 2022, con unos niveles de precios ya más parecidos. El problema, que la almendra española, en campaña, no está habituada a dejar más a un lado el corto plazo y dedicarse al largo. Veremos qué ocurre, pero antes, debe venir este interés largo plazo para poder comprobar cómo actúa.
Lo que está claro es que ya ha pasado más de 1 mes de campaña y la situación sigue siendo digamos bastante tranquila. Parece que esto pueda seguir así hasta Navidad y después, todo puede pasar, entraremos en una etapa puramente especulativa. A partir de ahí, los condicionantes atmosféricos serán mayoritariamente los que dictarán sentencia hacia un lado u otro y que nadie descarte nada, pues todo puede pasar.
Esperamos sirva de ayuda.
Gracias.
