La semana pasada asistimos a uno de los eventos anuales más importantes de alimentación. Nos desplazamos hasta Colonia para poder reunirnos con nuestros proveedores y clientes.
Allí pudimos intercambiar con nuestros socios información sobre el mercado y estrechar relaciones para futuros negocios. Pudimos observar que el mercado orgánico sigue teniendo una alta demanda ante la falta de oferta desde España. Los clientes siguen demandando grandes cantidades de mercancía orgánica con respecto a la convencional, que tiene una demanda más continua pero sin grandes operaciones en estos días debido a la última subida de precios.
Donde sí pudimos ver un interés creciente fue en el mercado del pistacho con origen español. Poco a poco los clientes europeos consumen mayores cantidades y vemos en una buena posición de venta al pistacho orgánico español.
Fue un placer poder compartir nuestro tiempo con todos ustedes y esperamos volver a verles muy pronto ¡Seguimos trabajando duro!
