{"id":857,"date":"2020-02-10T09:14:35","date_gmt":"2020-02-10T08:14:35","guid":{"rendered":"https:\/\/hispanianuts.com\/?p=806"},"modified":"2023-06-13T07:01:15","modified_gmt":"2023-06-13T07:01:15","slug":"informe-semana-6","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/hispanianuts.com\/en\/informe-semana-6\/","title":{"rendered":"Early February"},"content":{"rendered":"

Esta semana hemos tenido unas temperaturas bastante primaverales y unas precipitaciones escasas, aunque algunas zonas han recibido algunos litros que siempre son bienvenidos. Este tiempo ha acelerado la floraci\u00f3n en general y en los pr\u00f3ximos d\u00edas se esperan de nuevo temperaturas suaves y agradables y falta de precipitaciones. Con lo cual, situaci\u00f3n propicia para que siga avanzando la floraci\u00f3n, que por otro lado es peligroso de cara a una posible bajada de temperatura en los meses de Marzo y Abril, que pueda afectar a una almendra en fase de desarrollo y m\u00e1s vulnerable a las bajas temperaturas. Lo ideal ser\u00eda que se retrasara la floraci\u00f3n lo m\u00e1ximo posible para as\u00ed evitar estos meses peligrosos, pero con un tiempo tan variable, todo puede pasar. Dejemos que pasen los d\u00edas y veamos c\u00f3mo se desarrolla todo. Por ahora, con precipitaciones que han sido suficientes, la situaci\u00f3n pinta muy bien, aunque todav\u00eda estamos empezando el partido.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

\"\"\r\n
Almendros de la zona de Fuente \u00c1lamo (Murcia)<\/em><\/figcaption>\r\n<\/figure>\r\n\r\n\r\n\r\n

En california las novedades que nos llegan respecto a la floraci\u00f3n tambi\u00e9n son positivas y va avanzando a buen paso, aunque alguna noticia ha llegado de un posible mal vuelo de las abejas. Al igual que la espa\u00f1ola, queda mucho todav\u00eda y no se puede sacar m\u00e1s conclusi\u00f3n, por ahora, de que la situaci\u00f3n es positiva.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Respecto al mercado, comenzamos la semana con un poco de receso en el precio. Alg\u00fan centavo a la baja la almendra americana, situando una Std 5% en torno a 2,70 $\/lb. Seguimos con los calibres, calidades y dem\u00e1s variedades en una horquilla de precios muy pr\u00f3xima, valiendo poco m\u00e1s que la Std 5% una 25\/27 y algo m\u00e1s (en torno 2,78 $\/lb) una 23\/25. Como se puede ver, se le sigue dando prioridad de salida a los productos diferentes a la Std 5%, acercando los precios. Durante la semana, los precios se han mantenido en estos niveles, sin grandes cambios, aunque sigue habiendo una sensaci\u00f3n bajista.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

El pr\u00f3ximo Martes 11 de Febrero son los Embarques de Enero 2020, a priori parece que van a salir muy similares, quiz\u00e1 un poco m\u00e1s, a los del a\u00f1o pasado, que ya fueron r\u00e9cord. Veremos c\u00f3mo afecta esto al mercado, si es que lo afecta, donde la cifra de ventas, destino de los embarques, cifra de cosecha, mercanc\u00eda vendida no embarcada y la no vendida, tendr\u00e1 mucho que ver en el devenir de las siguientes semanas.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Respecto a la almendra espa\u00f1ola y tras iniciar la semana con una peque\u00f1a bajada en la americana, el precio tambi\u00e9n ha tendido a la baja. En la primera parte de la semana, se efectuaron operaciones de comuna propietario en torno a 5,75 \u20ac\/kg, hablando de comuna propietario convencional y la segunda parte de la semana se sit\u00faa al mismo nivel de la americana Std 5%, 5,70 \u20ac\/kg. Si hablamos de floraci\u00f3n tard\u00eda, se sit\u00faa en 5,75 \u20ac\/kg y si es monovarietal se sit\u00faa en un precio algo superior, habi\u00e9ndose realizado operaciones entre 5,80\/5,85 \u20ac\/kg. \u00a0Respecto la largueta, observamos que hay m\u00e1s inter\u00e9s de venta que en cualquier otra variedad, sobre todo en propietario, aunque el comprador est\u00e1 algo ausente y centr\u00e1ndose sobre todo en la escasa s\/14. Respecto la marcona, ha mantenido un nivel estable a pesar de esta situaci\u00f3n bajista, y se siguen haciendo operaciones en torno 7,30 \u20ac\/kg.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Debido a que la situaci\u00f3n de entrada de c\u00e1scara sigue siendo bastante escasa, la bajada que se ha producido esta semana de 0,10 \u20ac\/kg se ha ido haciendo, como se ha podido observar, de manera progresiva. El vendedor, reacio a vender con una situaci\u00f3n de poca entrada, adem\u00e1s de que a la baja siempre es m\u00e1s dif\u00edcil y el comprador tambi\u00e9n plantado y con actitud nada nerviosa. Es cierto que esta semana se ha visto un poco m\u00e1s de movimiento, pero siempre con una actitud muy tranquila, tanto de la parte vendedora como de la compradora. No hay nerviosismo, lo cual es bueno, sobre todo en un mercando bajista. Comprador activo en lo necesario y sin hacer grandes inversiones, sobre todo largo plazo, con pensamiento bajista y vendedor tambi\u00e9n tranquilo, con poca entrada y por lo tanto poco inter\u00e9s de salida m\u00e1s de lo que ya se tiene y lo poco que se puede conseguir.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

De almendra ecol\u00f3gica llevamos varias semanas sin hacer menci\u00f3n a ella y es debido a la poca actividad. Sigue, como toda la campa\u00f1a, con una situaci\u00f3n de m\u00e1s demanda que oferta, que brilla por su ausencia. Ahora empieza la famosa feria del ecol\u00f3gico, Biofach, en la que el comprador se seguir\u00e1 encontrando una situaci\u00f3n dif\u00edcil. Esperemos, sobre todo de cara a la pr\u00f3xima campa\u00f1a, que esta situaci\u00f3n de poca cosecha este a\u00f1o no afecte a la nueva campa\u00f1a y haya una recesi\u00f3n en el precio demasiado brusca. Debe ser un tema, de confirmarse una buena floraci\u00f3n ecol\u00f3gica y con ella una buena cosecha, en el que hay que estar muy atentos.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Veremos si la semana que viene la salida de los embarques provoca alguna variaci\u00f3n en el mercado, si contin\u00faa esta tendencia digamos estable\/bajista o si por el contrario, hay alg\u00fan cambio inesperado. Tambi\u00e9n veremos c\u00f3mo evoluciona la floraci\u00f3n, a priori positivamente.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Esta semana hemos tenido unas temperaturas bastante primaverales y unas precipitaciones escasas, aunque algunas zonas han recibido algunos litros que siempre son bienvenidos. Este tiempo ha acelerado la floraci\u00f3n en general y en los pr\u00f3ximos d\u00edas se esperan de nuevo temperaturas suaves y agradables y falta de precipitaciones. 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